Отборное мясо, прошедшее длительное созревание с солью и специями, без термической обработки. Благодаря традиционной технологии выдержки сохраняет нежную текстуру, богатый аромат и насыщенный вкус. Идеальный выбор для гурманов и ценителей натуральных продуктов.